“Sabores da Mantiqueira”: produção de azeite no sul de Minas resgata extração artesanal

Quinta, 13 de Junho de 2024

O segundo episódio da série de reportagens “Sabores da Mantiqueira”, especial exibido no MG Record toda quarta-feira, mostra a produção de azeite no Vale do Gamarra, em Baependi, cidade do sul de Minas Gerais.

O espaço usa técnicas de extração artesanais, do século 18. O visitante da plantação, assim como acontece nas vinícolas, aprende como degustar o óleo da azeitona. Confira!

O especial “Sabores da Mantiqueira” vai ao ar toda quarta-feira, a partir das 18h55, no MG Record.

 

Crédito da imagem: divulgação/Record Minas

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