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O quadro “Quitandas e Quitandeiras” mostra receita tradicional de Barão de Cocais (MG)

Este episódio de “Quitandas e Quitandeiras” ensina uma receita diferente: geleia de alho. O preparo foi ensinado pelo projeto Tecendo Sabores, de Barão de Cocais, cidade a 90 km de Belo Horizonte. A iguaria acompanha muito bem os petiscos frios, os pratos salgados e até mesmo as carnes. Confira:

 

 

O quadro “Quitandas e Quitandeiras” vai ao ar toda sexta no MG no Ar, a partir de 07h05.

 

Crédito da imagem: divulgação/Record Minas