Dados do Sebrae-MG (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas), mostram que o número de micropadarias ou padarias artesanais está crescendo em Minas Gerais.

Em 2023, 639 novas padarias foram criadas por microempreendedores individuais no estado, segundo o levantamento. O assunto foi tema do MGR Economia desta terça-feira (14).

O presidente da Amipão (Sindicato e Associação Mineira da Indústria da Panificação), Vinícius Dantas, comentou os desafios e o que tem contribuído para o bom momento do setor. Confira a reportagem!

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